寺ともイベント

11/5(日)第131回寺とも「さぬき田舎風そば打ち会」

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11月5日(日)午前10時~「さぬき田舎風そば打ち会」が開かれました。IMG_5897

三世代でご参加の方もいらっしゃいました

 

 

IMG_5885そば粉をこねる作業を終えたら、麺棒でこんなふうにのばします。さすがそば打ち愛好家さすがです。

 

IMG_5892ゆで上がった釜揚げそばがこちらです。この風味がたまんらないのです。

 

食してみると、みんな笑顔になるのです。秋の素晴らしい一日でした。

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