香川県高松市のお寺「瀬戸内に建つ 桜色の寺院」
カテゴリ：寺ともイベント_2016年
5月3日（火・祝）午後1時半～ 第113回寺ともサービスデイ
「いちご大福を作ろう」が行われました。
ゴールデンウィーク恒例のお菓子作り。この季節にピッタリの「いちご大福」を作りました。
指導は、香西北町の菓匠「芝山」さんです。
3月には、ＲＮＣ西日本放送制作の「ルック～地域発・輝くカンパニー～」で取り上げられ、放送されたお菓子職人さんです。
まずは、イチゴをあんこで包み、それらを羽二重もちでくるみました。
お母さんとお子さんが協力して、とっても微笑ましいですね。
お子さんたちも完成したいちご大福を頬張って、満足そうです。本堂中が、いちごの甘酸っぱい香りに包まれました。
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